오징어볶음추천 (1) 썸네일형 리스트형 팔당오징어 오오 화끈한 매운맛 매운 걸 좋아해서 모든 볶음류는 맵기가 고르는 기준 중 하나예요. 팔당오징어가 맵다는 소문이 있어 사보았어요. 해동만 잘하면 조리법도 쉬워요. 기름 약간 두르고 중불에 3~5분 정도 볶으면 끝. (제품 레시피엔 물 약간 넣으라고 되어 있어요) 먹기 전날 냉장실로 옮겨 충분히 해동합니다. 오오 양념도 충분하고 오징어도 실하게 들었네요. 자, 프라이팬에 기름 약간 두르고 달군 후 팔당오징어를 넣고 중불에 볶습니다. 대파와 깻잎도 넣어줍니다. 그렇게 중불에 5분 정도 볶으면 촉촉한 오징어볶음 완성입니다. 양이 꽤 넉넉해요. 3인분까지는 몰라도 2인분은 되는 것같네요. 우선 절반 담아보았어요. 따끈한 밥 위에 올리면 무조건 맛있죠. 오오 매워요. 꽤 매워요. 매운데 깔끔하게 딱 떨어져서 밥과.. 이전 1 다음
