특별한김밥레시피 (1) 썸네일형 리스트형 탱글탱글 뽀드득_비엔나소시지김밥 충분히 꽉 차게 넣어요 어릴 때 좋아한 반찬 중 하나는 비엔나소시지였어요. 고기는 안 먹으면서 또 햄과 소시지는 먹었거든요. 엄마는 이런 건 진짜 몸에 좋지 않아, 타박하면서 아주 가끔 해주셨어요. 햄도 좋았지만 비엔나소시지가 정말 좋았어요. 엄마는 보통 어슷하게 칼집을 내어 구워주셨고, 가끔 절반만 십자로 칼집을 내어 문어모양으로 구워주셨는데, 그러면 훨씬 더 맛있는 거에요! 비엔나소시지가 반찬으로 나오면 배시시 웃음이 번지곤 했습니다. 케첩이랑도 찰떡! 『심야책방』의 문어모양 비엔나소시지 에피소드는 땐 괜히 더 반가워서 그 날은 일부러 비엔나소시지를 구워먹기도 했지만, 언제부턴가 굳이 사먹지 않게 되었네요. 비엔나소시지를 넣어 김밥 만들 생각이 든 건 출근길에 가끔 가는 카페에서 일하시는 분 때문이에.. 이전 1 다음