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만복이쭈꾸미낙지볶음

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쭈꾸미철판, 지역맛집 포스 있네요


만복아쭈꾸미낙지볶음은 대구 인근 경산에서 유명한 맛집인데요, 프랜차이즈로 다른 지역에서도 맛볼 수 있는 모양이에요. 아직 수도권에서는 흔히 찾기 어렵지만 경남북지역엔 몇군데 지점이 있네요.
친구 만나러 갔다가 친구가 맛있다며 사주기에 알게 되었는데 서울의 유명짜한 쭈꾸미맛집 못지 않아서 좀 놀랐습니다.
우리가 시킨 건 쭈꾸미철판 중자로 2만8000원이었어요.

밑반찬이 간단하게 나옵니다. 샐러드를 추가할 땐 돈을 받는 것같았어요. (추가로 시키지 않았지만 메뉴판에 샐러드 가격이 있더라고요)

드디어 나온 쭈꾸미. 알과 곤이가 있는 게 특색있네요. 채소와 버섯도 꽤 실하게 있어요.
요대로 불에 올려 잠깐 익힌 후 쭈꾸미부터 먹으면 되고요, 반찬으로 나온 콩나물도 함께 넣으면 더 푸짐해집니다.

비주얼 보세요. 짜지 않고 적당한 매운맛에 적당한 단맛과 감칠맛이 좋아요. 무엇보다 쭈꾸미가 정말 부드러우면서도 쫀득해요. 잡내 없이 깔끔해서 쉴 새 없이 젓가락이 가더라고요. 목초액 등을 쓰지 않는다고 하는데 불향이 아주 매력적이었어요.
이런 매력적인 양념에 밥 안 볶을 수 있나요. 바로 볶음밥 두 개 추가.

아아 볶음밥 예술!
만복이 쭈꾸미낙지볶음, 지역 맛집 포스를 보여주네요.
낙지볶음과 새우튀김도 있던데 이 정도 내공이면 다른 메뉴도 맛있을 것같아요.
혹시 경상도 지역에서 만복이쭈꾸미낙지볶음 간판이 보인다면 들어가셔도 좋겠습니다!

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