미역떡국 (1) 썸네일형 리스트형 미역국보다 더 맛있는 미역떡국 이거 먹으려고 미역국 끓이죠 어린 시절 엄마 따라 시장에 가면 가끔 찹쌀로 만든 동글동글 새알을 넣은 새알미역국을 먹을 때가 있었는데요, 어린 입맛에도 그게 너무 맛있는 거예요. 시장에서 파는 군것질거리는 거의 안 사주셨는데 가끔 새알미역국은 사주신 걸 보면 엄마도 이게 좋으셨던 거예요. 찹쌀을 익반죽해서 새알을 만드는 건 은근 귀찮기도 하고요. 그래서인지 엄마는 언제부턴가 미역국에 떡국떡을 넣고 미역떡국을 끓이곤 했는데 이게 제 입엔 찹쌀새알미역국보다 더 맛있는 거예요. 진득하니 늘어나는 식감보다는 쫀득하게 씹히는 떡국떡이 전 더 좋았거든요. 그 뒤로 미역떡국은 참 맛있는 메뉴가 됐어요. 미역국은 안 먹고 싶은데 미역떡국은 먹고 싶달까요. 미역국 한 냄비 끓여 연속으로 먹으면 물린다 싶다가도 떡국떡 한.. 이전 1 다음
