어묵탕 (1) 썸네일형 리스트형 든든한 어묵국_소박한 일식일찬 삼진어묵 고래사어묵 삼호어묵 뭐든 오케이어묵 좋아하세요? 나는 어묵을 엄청 좋아하는데요, 어묵반찬 한 가지만 있어도 밥 한 그릇 뚝딱이고, 김밥에도 어묵이 빠지면 뭔가 섭섭하달까요. 어묵국은 어묵 반찬 중에서는 가장 덜해먹는 것이긴 하지만, 또 국 중에서는 정말 끓이기 쉬운데다 어쩐지 뜨끈한 국물이 생각나는데 별 재료가 없다면 어묵 한 봉지 툭 꺼내 어묵국이나 끓일까? 하게 돼요. 오늘 어묵국 재료는 삼진어묵입니다. 삼진어묵 모듬어묵 적당한 크기로 듬성듬성 썰고요 멸치다시마육수에 파 듬뿍 넣고 한소끔 끓입니다. 육수 없으면 맹물을 써도 돼요. 요새 어묵봉지엔 스프가 들어가 있는 경우도 많으니 어묵탕 스프 활용하셔도 됩니다.파가 적당히 익으면 어묵 넣고 끓입니다. 국물이 뽀얗게 우러나네요. 국물 간 한 번.. 이전 1 다음
