쭈꾸미떡볶이 (1) 썸네일형 리스트형 채소 듬뿍 주꾸미떡볶음 떡국 떡 넣으면 금방 뚝딱! 슬슬 기름진 음식에 질려갈 때 되셨죠? 떡국도 영 물리고요. 얼큰하고 매콤한 그런 거 좀 먹고 싶고 그럴 때죠? 냉동실을 뒤져 할인할 때 사둔 비장의 무기, 홍대 쭈꾸미 한 봉지 꺼냈습니다. 그렇습니다. 지금은 매운 걸 먹을 때! 쭈꾸미를 볶아 먹기로 했습니다. 떡국 떡도 남아 있고 채소도 남아 있으니 채소 듬뿍 쭈꾸미떡볶음을 해볼까요. 홍대 쭈꾸미는 흐르는 물에 봉지째 해동하라고 되어 있어요. 해동 시간이 많이 걸리진 않으니 물에 담가 두고 채소를 준비합니다. 홍대 쭈꾸미 매운맛은 꽤 매운 편인데, 내가 산 건 약간 매운맛이라 매운맛 보강을 위해 청양고추 듬뿍, 파와 양파는 기본 아니겠습니까. 만드는 법은 매우 쉽습니다. 프라이팬에 기름을 두르고 채소 먼저 넣고 좀 볶다가 .. 이전 1 다음
