훈제언어롤 (1) 썸네일형 리스트형 보기만 해도 좋은 훈제연어롤 연어에 연어에 연어를 더해서 생연어, 숙성연어, 익힌 연어, 훈제연어 중 훈제연어를 제일 좋아해요. 다른 것 합친 것보다 5배쯤 더 월등히 좋아합니다. 건강을 생각해서, 또 함께 사는 개친구와 나눠먹기 위해 보통은 생연어를 고르지만 가끔 나만을 위해 훈제연어를 삽니다. 훈제연어는 아무 것도 더하지 않고 그냥 먹어도 참 맛있어요. 오늘은 훈제연어롤 혹은 훈제연어누드김밥입니다. 연어를 아끼지 않고 150그램 한 팩 다 쓸 생각이에요. 잡다한 재료를 더해 양 늘리지 않고 연어에 집중할 거에요. 만들기도 전에 마음이 두근두근. 먼저 밥에 간을 합니다. 트러플오일과 소금으로 간했어요. 아주 살짝 통후추도 뿌리고요. 김발에 랩을 잘 편 후 김을 놓고 김 위에 밥을 잘 펴줍니다. 밥이 랩 쪽으로 오도록 조심스럽게 뒤.. 이전 1 다음