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참으로 우아한 무화과와 크림
친구가 잠깐 들러 케이크 하나를 주고 갔어요. 케이크는 오랜만이라 더욱 반가웠답니다.
패키지도 정말 예쁘네요. 뭘까 뭘까 궁금궁금 두근두근하며 상자를 열었어요.
와, 화이트롤이네? 아이 신나, 하며 보니 위에 무화과가 똭! 아티제 영암무화과롤이에요.
드디어 먹어보네요. 근처에 아티제가 없고, 마켓컬리 등에도 무화과롤은 입점이 안 되어 있어 맛보기가 쉽지 않았거든요.
살며시 꺼내 한 조각 잘랐습니다.
화이트롤 안에도 무화과필링이 듬뿍 든 크림과 무화과 조각까지 풍성하게 들었더라고요.
스폰지케이크 시트는 정말 부드럽지만, 정말 크림 맛이 예술이에요. 이렇게 은은하면서도 은근하고 우아한 크림이 가능하군요. 무화과 향이 원래 짙진 않지만 살짝 코끝에 닿는 향도 좋고요.
한조각으로 끝낼 수 없어서 다시 한 조각. 케이크 안에 무화과 듬뿍 든 거 보세요.
이렇게 가득 넣었으니 영암무화과롤이라고 이름을 붙일만 하네요.
아티제 화이트롤케이크가 유명한 이유도 알게 됐는데, 그 화이트롤시트에 무화과크림과 무화과를 더하면 얼마나 더 좋은지도 알게 됐어요.
아아, 좋네요!
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