계란지단김밥 (2) 썸네일형 리스트형 달걀김밥 혹은 김밥달걀말이 달걀말이같기도 김밥같기도 김밥을 달걀지단으로 한 번 더 싸는, 계란김밥 혹은 달걀지단김밥도 인기가 많죠. 지단을 부쳐 싸기가 귀찮은 분들을 위해 달걀말이하듯 바로 말아 만드는 달걀말이김밥을 해보려고 해요. 달걀지단김밥이 김과 달걀지단이 만나는 형태인데 비해, 달걀말이김밥은 누드김밥을 활용할 거라서 달걀물과 밥이 직접 만나게 돼요. 자 그럼 시작해보겠습니다. 김발에 랩을 깔고 김을 올린 후 밥을 골고루 펴주세요. 그후 반대로 뒤집어 김이 위로 오게 하는 겁니다. 자 여기에 김밥속재료를 올립니다. 그리고 돌돌 말아주세요. 자, 이렇게 누드김밥이 완성되었습니다. 이 김밥의 단면은 이렇습니다. 예쁘네요. 자, 달걀은 최소 2개부터 시작합니다. 김밥 한 줄 말 정도의 양은 되어야 하니까요. 달걀 양은 늘려도 좋습.. 교리김밥 먹으러 경주갈 수 없다면 _달걀지단듬뿍김밥 달걀지단만 듬뿍 넣으면 됩니다!유명한 김밥집이 많습니다. 댤갈지단을 듬뿍 넣어주는 경주 교리김밥도 그렇고 볶은 유뷰를 듬뿍 넣는 것으로 유명한 방배김밥도 그렇고 김밥속 모든 재료를 튀기듯 구워 넣는다는 무려 제주의 오는정김밥도 생각나네요. 진주에는 땡초를 넣은 땡초김밥도 있다고 하죠. 인터넷에는 김밥 10대 맛집, 김밥 7대 맛집 리스트가 가게를 조금씩 바꿔가며 떠돌기도 하고요.저는 김밥을 매우 좋아하지만 이런 유명한 김밥집의 김밥을 먹어본 적은 없습니다. 예약은 해도 무작정 줄 서서 기다리는 걸 잘 못하기도 하고 동네 밥집, 동네 음식점 외에는 잘 가질 않습니다. 방구석1열로 영화도 보고, 랜선으로 여행도 하는데 방구석맛집을 직접 꾸려보면 어떨까요. 그 메뉴로 김밥은 너무나 적당합니다. 아무리 맛이 없.. 이전 1 다음