맛있는떡볶이추천 (5) 썸네일형 리스트형 명랑스낵 빨간떡볶이 바다 없이도 꽤 맛있다 요즘 제주바다를 보며 먹는 떡볶이가 유명하다면서요. 그런 떡볶이가 있구나, 바다를 보며 먹으면 뭔들 맛없으랴 싶었지만, 또 호기심이 생겨 한 번 사보았어요. 신상 떡볶이는 또 먹어주는 게 예의니까요. 맛은 보기 전이지만, 패키지가 너무 마음에 들었어요. 시원한 색감이 여름과 정말 잘 어울리네, 이런 생각이 들었어요. 구성은 특별할 게 없어요. 밀떡과 어묵, 소스. 만드는 법도 비교적 간단합니다. 물 380cc에 소스 풀고 떡과 어묵 넣고 4~5분 끓이면 끝이라니까요. 대파를 넣는 걸 추천하고요. 소스가 분말인 게 살짝 독특하네요. 분말형 소스가 없는 건 아니지만, 흔하진 않죠. 소스 푼 물에 떡과 어묵을 넣었어요. 대파를 넣는 걸 추천해서 대파를 넣기로 했는데, 냉동해둔 파밖에 없.. 남도분식 시래기 떡볶이 시래기 역할은 모르겠지만 맛있다남도분식 시래기 떡볶이는 호기심에 사 본 떡볶이 밀키트예요. 떡볶이에 시래기라니 신기한 조합이잖아요. 그냥 지나칠 수 없지요. 바로 샀습니다. 포장이 상당히 예쁘죠. 어쩐지 기분 좋아지는 색.구성은 이렇습니다. 밀떡에 어묵, 떡볶이소스가 있고요 시래기가 있어요. 들기름에 살짝 볶은 것도 같고요. 시래기 양은 아주 작아요. 조리법인데요, 하나 독특한 것이 떡볶이소스를 먼저 볶는 거였어요. 짜장 볶듯이. 그 외 조리법은 비교적 평범합니다. 그림 상에는 시래기 나물을 위에 얹는 것처럼 보였는데 조리법에 의하면 다 함께 넣고 끓이는 거군요. 양념 볶는데 제일 신경을 썼어요. 타지 않도록 저어가며 볶은 후 물 300cc를 붓고 떡과 어묵, 시래기 나물을 넣고 끓입니다. 양념 국물이 .. 심플리쿡 창화당 떡볶이 깻잎은 정말 필수 이영자 씨가 맛집이라고 인정한 창화당은 만두와 함께 떡볶이가 유명한데요, 창화당 떡볶이와 만두는 냉동식품으로도 출시되어 손쉽게 먹을 수 있어요. 심플리쿡과도 손잡고 창화당 떡볶이를 출시했네요. 모듬만두도 함께 넣은 구성인데, 창화당 만두는 한 번 소개한 적 있으니 이번엔 떡볶이에 집중해보겠습니다. 떡볶이 구성은 심플합니다. 밀떡 한 봉지와 떡볶이소스, 그리고 어묵이 한 세트입니다. 창화당 떡볶이 소스엔 고추씨가 보이는 게 특징이에요. 그렇다고 아주 맵거나 한 소스는 아니니 걱정마세요. 만드는 법도 간단합니다. 물 300cc에 떡볶이떡과 소스, 어묵을 넣고 끓입니다. 떡볶이떡이 끓어오르면(갑자기 엄청 팽창합니다. 꼭 넉넉한 사이즈의 냄비를 쓰세요) 중불로 3~4분, 약불로 4분 정도 졸인.. 가끔 먹고 싶은 별미_석관동 이북식 기름떡볶이 쌀떡파 어묵파인데도 생각나요석관동 이북식 기름떡볶이는 제가 좋아할 요소가 별로 없어요. 전 대체로 쌀떡파이고 떡보다 어묵이 더 많은 떡볶이를 좋아하고, 국물 자작하게 양념 깊이 밴 걸 선호해요. 물론 채소 등 부재료도 푸짐하게 넣어야 하고요. 그런데 석관동 이북식 기름떡볶이는 꽤 두꺼운 밀떡에 양념장이 전부인 너무 단촐한 구성이거든요. 그런데 만드는 법은 은근 번거로워요. 냉동된 떡을 찬물에 담가 떼내며 해동한 후 끓는 물에 2분 정도 떡을 데쳐 건진 후 프라이팬에 양념과 떡을 볶는 거예요. 시간이 많이 걸리진 않지만 냄비에 프라이팬 체에 바가지까지 쓰죠. 특히 밀떡 표면엔 기름이 정말 많아서 씻는 것도 번거롭거든요. 그래도 시키는대로 해봅니다. 먼저 밀떡을 찬물에 잘 씻으면서 가닥을 떼주세요. 기름 많.. 다 넣으면 극한의 매운맛_제이키친 땡초떡볶이 + 납작만두 베트남 건고추 무시무시해요 처음 제이키친 떡볶이 밀키트로 떡볶이를 해먹었을 때의 강렬함을 기억합니다. 이렇게 내 입에 맞을 수가 있나. 어쩜 이렇게 적당한가. 평소 내가 해먹는 떡볶이가 내 입에 제일 맛있고, 엄가가 해주는 떡볶이가 두 번째라고 ‘뻥카’를 날리곤 했지만, 제이키친 떡볶이 키트는 정말 놀라웠습니다.그 뒤로 떡볶이 밀키트는 맛없을 거라는 편견을 깨고 이런 저런 떡볶이 밀키트부터 반조리떡볶이까지 일부러 시켜먹게 되었죠. 그러면서 두 번 세 번 시켜먹는 브랜드도 생기고 이건 이래서 괜찮고, 저건 저래서 괜찮고 골라먹기도 합니다.제이키친 떡볶이는 정말로 맛있구나, 생각한 첫 떡볶이 밀키트여서 지금도 가끔 생각하면 장바구니에 담곤 합니다. 제이키친 떡볶이 밀키트가 좋은 건 양파 대파 등의 채소를 같.. 이전 1 다음
