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시금치, 은근 맛있는 채소
닥터 오트커 리스토란테 피자는 가성비가 좋은 냉동피자입니다. 그 중 시금치피자는 국내 브랜드 냉동피자에서는 흔치 않은 아이템이죠. 오늘은 시금치 피자를 선택했어요.
리스토란테 피자는 얇고 바삭한 도우가 특징인데요, 또 하나 특징이라면 패키지 사진과 거의 비슷한 내용물이라는 것입니다.
도우 위에 시금치와 치즈가 꽉 찼지요? 오븐이 크면 한 판 그대로 넣어 구워도 되고, 에어프라이어나 오븐이 작으면 비닐 째로 반 툭 쪼개 구우면 됩니다. 기구별 굽는 시간 참고하세요.
전자렌지 사용도 가능해서 편리해요. 그래도 맛을 위해서라면 오븐이나 에어프라이어 사용을 추천합니다.
오븐에서 15분 정도 구운 상태입니다.
시금치 색깔이 참 예쁘죠. 치즈와도 참 잘 어울리고요. 고소하면서도 상큼한 맛이라 더 좋았어요. 우리나라는 시금치를 주로 무쳐먹지만, 서양에서는 생으로도 많이 먹는데 그럴만하다 싶더라고요.
도우에 바른 소스는 토마토 베이스입니다. 맛이 진하지 않아서 시금치와 치즈 맛이 두드러져서 더 좋았어요.
시금치 피자는 채소 먹는 걸 싫어하는 아이나 어른 모두에게 좋은 대안이 될 것같아요. 피자지만 건강한 음식이라는 느낌이랄까요.
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