풀무원 롤유부초밥

김과 유부가 만나 환상의 궁합

풀무원에서 롤유부를 넣은 유부초밥키트를 새로 출시했어요. 유부 좋아하는 나로선 안 사볼 수 없죠.

타르타르소스와 구운 김이 들어있는 게 특색있네요. 배합초와 밥에 섞는 고명은 다른 유부초밥키트에도 있는 거고요.

우선 밥에 베합초 절반, 고명은 다 붓고 섞어줍니다. 배합초 사용량은 취향에 따라 가감하면 됩니다.

먼저 유부를 깔고 김을 올린 후 밥을 넣고 돌돌 말면 돼요. 주머니형 유부초밥을 만드는 것보다 더 쉽게 느껴졌어요. 유부도 비교적 잘 고정되고요.

꼬마김밥 만드는 것과도 비슷하고, 상큼한 게 씹히면 좋겠다 싶어서 소금에 절인 오이를 넣어 말아보았어요.

착착 쌓여갑니다. 키트 하나에 유부와 김이 8장 들어있는데요, 풀무원에선 이걸2~3인분이라고 했지만 내 양으로는 한 번에 6개는 먹어야 되겠더라고요. 잘해야 1.5인분이고 1인분도 가능합니다. 맛있어서 멈출 수가 없어요.

타르타르 소스를 곁들여 일단 반만 잘라 보았습니다. 어차피 8개 다 먹을 거지만 보기 좋게 3개만 놓아봅니다.

단면은 이래요. 오이를 넣어서 더 예쁘죠. 오이 넣길 잘했어요. 아삭아삭 씹는 맛도 좋고 유부의 느끼함도 좀 날려주고 타르타르소스와도 잘 어울려요.
김과 조미유부가 만나니 더 맛있네요. 맛있는 것과 맛있는 것이 만나니 좋구나, 의 느낌.
꼬마김밥 업그레이드버전같은 느낌도 있고 계란말이김밥 변형의 느낌도 있고 유부초밥 느낌도 있어 매우 만족했어요.
또 살 겁니다.