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든든하고 맛있는 샐러드
집에서 흔히 해먹는 돼지불고기나 소불고기, 좀 색다르고 맛있게 먹는 방법 없을까 고민되신다면 이렇게 한 번 해보세요. 불고기 구울 때 두부면을 넣어 살살 볶은 후 샐러드와 함께 먹는 거예요.
먼저 불고기를 굽습니다. 불고기 구울 때 양파를 좀 넣으면 좋아요.
불고기와 양파가 반 이상 익었다 싶으면
두부면 한 팩을 넣고 섞어가며 볶아주세요. 두부는 이미 익혀줘 있으니 양념을 묻힌다는 느낌, 면을 데운다는 느낌 정도면 됩니다.
볼에 샐러드용 채소를 듬뿍 올립니다. 살짝 오리엔탈소스를 뿌려도 좋아요. 내 경우 연어장 간장이 남아서 그걸 살살 뿌렸어요.
자 그 위로 다 익은 불고기두부면을 올린 후 함께 먹어요.
정말 맛있고 든든한 한 끼 완성입니다.
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