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화이트초콜릿스프레드와 딸기의 만남
이제 정말 딸기가 끝물이에요. 아쉬운 마음에 가득 사서 먹고 있어요.
오늘은 딸기를 둠뿍 넣은 샌드를 만들어보려고요. 보통 딸기 샌드를 만들 땐 생크림을 많이 쓰는데, 내가 고른 건 화이트초콜릿스프레드예요. 초콜릿스프레드와는 또다른 매력이 있어요..부드럽고 은은하거든요.
자 먼저 식빵 두쪽을 살짝 구운 후 화이트스프레드를 듬뿍 발라줍니다.
딸기를 균일한 두께로 썰어 식빵 위에 가지런히 놓아줍니다.
다시 화이트초콜릿 스프레드 바른 식빵을 얹고 잘 덮으면 완성!
포일로 감싼 후 반 자르면 이렇게 예쁜 모양이 나와요. 상큼한 딸기와 은은하게 달콤하고 부드러운 화이트초콜릿스프레드의 조화가 참 좋아요.
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