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양념치킨 맛이 난다
금미옥에서 무침만두를 출시해서 사보았어요.
포장을 열면 요렇게 튀김만두와 소스가 들어있어요.
소스는 두 개로 나뉘어져 있어 간단히 먹을 땐 반만 하면 돼요. 요런 센스 반갑죠.
만두는 에어프라이어에 넣고 180도 7분 정도 돌리고요.
그 사이 팬에 소스를 붓고 살짝 데운 후 만두를 넣고 버무립니다. 만두 5개에 소스 한 봉이더라고요.
만두가 부서지지 않게 조심스레 뒤적이며 양념을 고루 묻혀주면 끝이에요.
빛깔 괜찮죠? 양념은 옛날식 양념치킨 딱 그 맛이에요. 달큰하고 찐득해요. 그리 맵지 않습니다.
만두속 보실래요. 단촐하게 당면. 분식집 만두 딱 그 맛이에요. 별맛없는데 가끔 생각나죠.
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