연어장덮밥레시피 (2) 썸네일형 리스트형 간장연어덮밥 심플해서 더 좋다 덥습니다. 덥다는 소리가 절로 나요. 요샌 정말 가급적 불을 쓰지 않고 한 끼 해결할 수 있는 메뉴를 찾게 돼요. 그렇다고 매식이나 배달음식으로 연명할 순 없죠. 그래서 찾은 메뉴 간장연어덮밥. 간장연어장과 양파, 대파만 있으면 준비 끝. 간장연어 정말 간단하게 만드는 법은 이전 피드를 참고하세요. 핵심만 말하면 물과 간장 비율 2대1. 청양고추 2~3개 넣고 팔팔 끓여 식힌 후 연어 하루 정도 담가놓으면 끝입니다. 이것도 귀찮다면 간장연어 한 통 사셔도 좋습니다. 자 이제 불 쓰지 않고 간장연어덮밥을 만들어볼게요. 햇반을 전자렌지에 돌린 후 간장연어 간장 두 스푼 넣고 살살 비벼 간합니다. 양파 반 개 잘게 썰어 찬물에 잠깐 담갔다 뺍니다. 양념된 밥 위에 채 썬 양파 올린 후 간장연.. 맛있는 것에 맛있는 걸 더한 거죠 _ 연어장덮밥 연어는 옳고 연어장은 더 옳은가요.간장연어, 혹은 연어장의 맛은 쉽게 상상할 수 있어요. 흔히 연어회를 와사비 간장에 찍어먹으니까요. 사실은 아니 그 맛있는 연어를 그냥 먹지 왜 굳이 간장에 담가 먹는 거야, 싶은 생각도 있어서 연어장을 사먹을 생각은 들지 않았는데, 연어장 좋아하는 친구들이 있어서 나도 한 번 먹어볼까 마음이 났어요.제가 산 건 마켓베라즈의 간장연어입니다. 200그램짜리예요. (후기가 좋더라고요) 경건한 마음으로 양파 하나 채 썰어 물에 담가 매운기를 빼놓습니다.아, 또 하나 소개해드릴 건 삼광와사비999.연어회를 먹을 때도 와사비를 곁들이면 맛있듯이 연어장덮밥을 먹을 때도 와사비를 곁들이면 더 개운해요. 삼광와사비999는 코를 투투둑 치는 알싸한 매운 맛이 매력적이에요. 다른 브랜드의.. 이전 1 다음
