감튀를 더 건강하게 _감자튀김샐러드

아삭아삭 고소한 맛

요즘 매의 눈으로 냉장고를 살펴보고 유통기한 임박한 것들을 살펴보고 있어요. 최대힌 유통기한 안에 다 해치우는 것이 목표이고, 혹시라도 유통기한이 넘었더라도 너무 지나지 않았다면 어서어서 제1순위로 먹는 것이죠.

오늘 해치울 소스는 바질발사믹글헤이즈이에요. 다행히 탈탈 털어 딱 한 번 먹으면 끝낼 수 있을 정도로만 남았어요.

바질발사믹글레이즌 바질 특유의 향과 맛에 식초와 단맛이 더해진 거예요. 가벼운 샐러드 드레싱으로 잘 활용했어요.

감자튀김은 그야말로 진리잖아요. 언제 어디서든 어떻게 무엇과 먹어도 맛있어요. 심지어 소스 없이 그것만 먹어도 맛있어요.
그래도 건강을 생각해서 샐러드 채소와 곁들여 먹습니다.
모든 냉동튀김은 샐러드 채소와 곁들여드시면 목 넘김도 좋고 맛도 좋답니다.

튀김류에 샐러드를 곁들일 때 하나 작은 팁이라면 소스는 샐러드 채소에만 뿌려서 촉촉함은 촉촉함대로 바삭함은 바삭함대로 지켜보세요.

더욱 바삭하게 드실 분이라면 샐러드를 다른 그릇에 담아 튀김 한 번 샐러드 한 번, 그렇게 드셔도 좋아요!