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가끔 동심이어도 좋잖아
해마다 우드 앤 브릭(나무와 벽돌)에서는 크리스마스를 앞두고 캐릭터 케이크를 선보입니다. 인기가 좋아서 팸플릿으로도 제작되는 걸로 알아요. 아빠 엄마가 집으로 그 팸플릿을 가져가 아이와 함께 이번 크리스마스엔 어떤 케이크로 할까 신중하게 고르는 것이죠.
그런 과정 자체가 즐거움이고, 훗날 추억이 될 테니까요.
가끔 캐릭터 케이크가 너무 사랑스러워서 사고 싶지만, 여러 이유로 차마 실행한 적은 없는데 이번 크리스마스에 드디어 해보게 되네요.
우드 앤 브릭 크리스마스 시즌 캐릭터 케이크입니다! 나의 로망을 눈치챈 건지 선물로 받았습니다!
포장은 아주 전통적이지만 케이크 부속 장식품이 크리스마스 분위기 뿜뿜하죠?
자 개봉해서 장식해봅니다!
그렇습니다. 딱 봐도 루돌프예요. 초콜릿으로 눈을 표현하고 마카롱으로 코와 입을, 설탕 압힌 초콜릿으로 뿔까지 귀엽게 표현된 루돌프입니다.
색깔을 보아하니 초콜릿 케이크인 것같네요.
안은 어떨까 한 번 잘라볼게요.
초콜릿 무스와 크림이 기본이고 크림치즈가 들어있어요. 중간중간 체리가 통째로 들어 있어 상큼하게 터지는 맛도 좋네요.
옆으로 보면 이렇습니다. 케이크 시트가 거의 느껴지지 않을 정도로 크림의 물결이에요. 장식품으로 사용한 마카롱이나 초콜릿도 엄청 달고, 케이크도 꽤 달아서 커피는 필수입니다.
그래도 일년에 딱 한 번, 크리스마스에, 올해처럼 연말 분위기 안 나고 우울한 크리스마스에 기분 전환삼아 먹기에 좋네요.
모두 메리 크리스마스! 해피 크리스마스!
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