푸드렐라 석쇠닭갈비

내공이 상당한 걸요.

푸드렐라 제품은 일정 수준 이상의 맛을 보장하는 걸 경험으로 알고 있어요. 그래서 석쇠닭갈비라는 제품도 사보았는데요, 큰 기대는 없었어요.
튀김류가 아닌 고기는 잡냄새가 나기 쉽잖아요. 전자렌지나 에어프라이어에 돌려야 하는 건 더욱 그래서, 걱정하기도 했어요.

한 봉지에 300그램. 간식으로 먹는 거면 두 번 먹을 수 있고, 밥이나 빵울 곁들여 한 끼 식사로 먹는 거면 한 봉지 다 돌리세요.

에어프라이어 200도에서 12분 돌린 후, 뒤집어서 4분 돌리는 방법을 썼어요.

아주 꽝꽝 얼어 있죠? 그래도 석쇠 그릴 자국 보이시나요?
자 12분, 4분 돌립니다. 12분 돌리고 뒤집으려고 에어프라이어 열면 기름이 깜짝 놀랄 정도로 많이 나와 있는 걸 보실 수 있을 거에요. 종이호일 꼭 깔아야 뒷처리가 편해요.

자, 정말 잘 구워졌죠?
이대로 그냥 먹어도 정말 맛있어요. 살은 쫀득하고 간도 적당해요. 오븐치킨 놓아하는 분들은 아주 좋아할 맛입니다. 살짝 달큰하면서도 짭잘한 맛의 조화도 좋고요.

좀 더 양식 느낌을 내려면 바베큐 소스를 살짝 뿌려보세요.

더 맛있게 먹는 팁

샐러드 채소를 곁들여 닭갈비 샐러드로 드셔보세요. 햄이나 패티 대신으로 써도 좋아요.

비비드키친 바베큐소스는 다양한 고기 요리에 사용하기 좋습니다.