CJ 밀당의고수 매콤새콤쫄면

입에 착 감기는 면발

날이 더워지면서 비빔면 류를 자주 찾게 되네요. 비빔라면 비빔냉면 비빔쫄면 등 면를 골고루 먹고 있습니다.
오늘의 선택은 CJ 밀당의고수 매콤새콤쫄면입니다. 밀당의고수는 떡볶이와 김말이를 먹어본 적 있는데 기본 이상은 해서 믿음이 갔어요.

이런 그림 포장지 많이 보셨죠?
2인분이 들었고요, 1인준 구성은 이렇습니다.

면과 양념, 김과참깨 고명. 간단하지요?
쫄면은 라면보다 물을 많이 넣어(800cc 이상) 끓여야 해요. 물 끓는 동안 쫄면 한가닥씩 풀어주면 됩니다.
좀 귀찮지만 쫄면이잖아요.

밀당의고수 쫄면은 끓는 물에 4분 삶으면 된다고 해서 딱 시간 맞춰 삶았어요. 면은 찬물에 재빨리 전분기를 싹 씻어내는 게 맛있게 먹는 핵심인 거 잊지 마시구요.
양념장에 잘 씻은 쫄면 넣고 비벼주세요.

비빈 쫄면 위에 김깨고명을 뿌리면 완성입니다.

처음 먹어보는 거라 순정한 그대로.
면이 상당히 입에 착 붙네요. 부담스럽지 않을만큼 쫀득하고 탱탱합니다. 양념은 가벼워요. 살짝 샐러드 먹는 기분도 나네요. 많이 달지 않아서 좋아요.

더 맛있게 먹는 법

쫄면에 콩나물이나 양배추 많이 올려 먹는데 CJ 밀당의고수 새콤달콤쫄면은 쌈채소를 풍성하게 올려 샐러드 느낌이나 쫄면 쌈 느낌으로 먹으니 훨씬 맛있네요.
치커리, 깻잎, 상추 등을 대충 뜯어넣어 쫄면과 함께 먹는 거 강추합니다.