매콤쫄깃한 고래바떡볶이

어묵 맛이 심상치 않네요

신상 떡볶이 밀키트를 발견하면 일단 사고 보는 사람! 이번엔 매콤쫄깃항 고래바떡볶이입니다. 어느 술집에서 꽤 유명한 안주였는데 인기가 너무 좋아 출시했대요. 미로식당 떡볶이와 스토리가 비슷하네요.

매콤쫄깃, 이라고 아예 딱 박혀있네요.
구성은 심플합니다. 떡과 어묵이 함께 패키징되어 있고 소스가 있어요. 떡은 굵은 가래떡입니다. 쌀떡이고요.

팬에 물을 담고 떡과 어묵을 넣은 후 소스를 뿌립니다.

뭉근하게 끓여줍니다. 떡이 굵으니까 익는데 시간이 걸려요. 10분 이상 끓여야 해요. 맛을 더하는 파도 썰어넣어주고요.

떡이 완전히 해동된 후 조리하는 게 좋아요. 마음이 급해서 덜 녹은 떡을 조리했더니 갈라짐이 있네요.
가래떡은 가위로 툭툭 잘라 담습니다.

양념이 깔끔한데 좀 달아요. 의외로 얇은 어묵이 너무 맛있더라고요. 떡은 예상가능했는데 어묵이 쫄깃하면서도 감칠맛 있어서 좋았어요.