햄치즈 크루와상 샌드위치

더없이 달콤한 한 끼

크루와상은 그냥 먹어도 너무 맛있는 빵이잖아요. 결마다 버터향이 살아있고 부드러우면서도 바삭한 식감도 너무 좋고요.
이런 크루와상으로 샌드위치를 만들면 더할 나위 없지요. 식빵이나 바게트, 치아바타로는 느낄 수 없는 버터리한 달큰함이 정말 좋아요.
얼마 전 코스트코에서 크루와상 한 상자를 샀어요. 소분해서 냉동실에 넣어두었다가 먹기 한두 시간 전에 꺼내두면 맛있게 먹을 수 있어요.
그걸로 크로와상 샌드위치를 만들었어요.

크로와상을 반 가르고 양쪽에 크림치즈를 바릅니다.

한쪽에 하바티 치즈를 크로와상 모양대로 잘라서 놓습니다.

치즈 위에 샐러드 채소를 적당히 얹어주세요. 크로와상은 쉽게 젖으니 샐러드 채소 물기를 잘 빼는 것이 좋고, 채소에 소스는 뿌리지 않는 것이 좋아요.
반대쪽에는 햄을 놓아주세요.

혹시 오이피클이 있다면 얇게 썰어 올려주세요. 이 때에도 오이피클의 물기를 제거해주는 것이 좋습니다.

자 이제 크로와상을 덮으면 푸짐한 햄치즈 크로와상 샌드위치가 됩니다.
크로와상 샌드위치를 만들 땐 속재료를 최대한 건조하게 해서 넣는 거 잊지 마세요!