고메 바삭튀겨낸 돈카츠 통등심

소스 없이도 충분히 맛있다

꼬마 손님을 대접할 일이 있어 고민하다가 돈가스를 샀어요.

고메는 기본 이상은 하니까 주저하지 않았죠.

포장을 열어보니 어른 손바닥만한 돈가스가 무려 3장이나 들었네요.
조리법도 간단해서 1장 기준 에어프라이어 180도에서  7분 돌리고 뒤집어 7분 돌리면 돼요. 예열 1분 포함해서 15분이면 완성입니다.

에어프라이어에 돌리면 기름에 튀기는 것보다 맛이 덜하기 마련인데, 제품명처럼 이미 바삭튀겨낸 돈가츠라 그런지 상당히 고소해요.
통등심가츠라는 것에 걸맞게 돈가스도 상당히 두툼한데도 육질은 부드러워요.
꼬마 손님이 좋아하네요.
따로 돈가스 소스를 내주었는데 돈가스만 먹네요. 안 찍는 게 더 맛있다고 합니다. 소스 없는 게 더 맛있다? 어쩌면 최고의 칭찬일지도요.