간편식을 더 맛있게 (224) 썸네일형 리스트형 천일냉동 소스에 비벼먹는 새우튀김우동 여름엔 집에서 시원하게 냉우동 소스에 적셔먹는 붓가케우동을 썩 좋아하진 않아요. 우동전문점 카덴처럼 붓가케우동을 잘 하는 곳에 가서도 국물있는 따끈한 우동을 시키는 편이거든요. 그런데 더운 여름, 집에서 뜨거운 우동을 먹는 건 좀 힘들잖아요. 이럴 때 딱인 제품이 있네요. 천일냉동 소스에 비벼먹는 새우튀김우동이에요. 마켓컬리에서 50퍼센트 할인하고 있어서 사봤어요. 2인분 구성이고요, 1인분 구성은 냉동면과 소스, 건더기와 새우튀김으로 구성되어 있어요. 만드는 법은 비교적 간단해요. 새우튀김은 전자렌지에 30초 돌리면 되고, 우동은 끓는 물에 2분이면 됩니다. 냉동실에서 꺼내면 소스가 꽝꾕 얼어있는데요, 굳이 억지로 녹이지 않아도 면 끓는 시간에 자연스럽게 녹아요. 전자렌지에 새우튀김을 데우고, 면을 삶.. 쵸이닷 봉골레 파스타 파스타 생면을 집에서 맛보는 즐거움 파스타(스파게티) 밀키트는 가급적 사지 않습니다. 알리오올리오 파스타는 올리브오일과 마늘 등 재료가 간단하고, 토마토소스 베이스의 파스타도 직접 만들기 어렵지 않을 뿐 아니라 기성품 소스도 꽤 잘나오기 때문에 굳이 더 비싼 돈을 주고 밀키트를 구매할 필요를 느끼지 못하거든요. 각종 조개 해감 및 껍질 등이 쓰레기로 나오는 양 때문에 집에서 만드는 게 좀 귀찮아 잘 안 하게 되는 봉골레파스타 밀키트는 사볼만 한 것 같아요. 소금 뿌리는 퍼포먼스로도 유명한 최현석 셰프의 레스토랑 쵸이닷 봉골레파스타 메뉴를 그대로 담았다는 쵸이닷 봉골레 파스타 밀키트가 있어 한 번 구매해보았어요. 어쨌거나 집에서 파스타를 만들면 건면을 사용할 수밖에 없는데, 이 제품은 생면이 들어 있어 그.. CJ 밀당의고수 매콤새콤쫄면 입에 착 감기는 면발 날이 더워지면서 비빔면 류를 자주 찾게 되네요. 비빔라면 비빔냉면 비빔쫄면 등 면를 골고루 먹고 있습니다. 오늘의 선택은 CJ 밀당의고수 매콤새콤쫄면입니다. 밀당의고수는 떡볶이와 김말이를 먹어본 적 있는데 기본 이상은 해서 믿음이 갔어요. 이런 그림 포장지 많이 보셨죠? 2인분이 들었고요, 1인준 구성은 이렇습니다. 면과 양념, 김과참깨 고명. 간단하지요? 쫄면은 라면보다 물을 많이 넣어(800cc 이상) 끓여야 해요. 물 끓는 동안 쫄면 한가닥씩 풀어주면 됩니다. 좀 귀찮지만 쫄면이잖아요. 밀당의고수 쫄면은 끓는 물에 4분 삶으면 된다고 해서 딱 시간 맞춰 삶았어요. 면은 찬물에 재빨리 전분기를 싹 씻어내는 게 맛있게 먹는 핵심인 거 잊지 마시구요. 양념장에 잘 씻은 쫄면 넣고 비.. 레세뜨물랑 텐더 뺑오 쇼콜라 생지 따끈할 때 먹는 기쁨 요즘 빵 생지가 너무 다양하게 잘 나오잖아요. 집에 제대로 된 오븐이 없어 여태까지 사보지 않았는데, 너무 궁금한 거에요. 에어프라이어나 미니 오븐으로도 시도해볼 수 있겠다 싶어 드디어 도전! 고르는 기준은 양이 많지 않을 것이었어요. 혹시나 제대로 안 구워지면 남은 생지 처치가 애매할 테니까요. 그래서 고른 것이 레세뜨물랑 텐더 뺑오쇼콜라 생지예요. 겹겹의 페스트리 안에 초콜릿이 든 거요. 한 봉지에 두 개가 들어있어요. (요건 마켓컬리에서 할인해서 구매했어요. 실패할 수도 있는 시도일 땐 최대한 투입비용을 줄이죠) 에어프라이어를 이용할 땐 160도에서 12분간 굽다가 뒤집어서 5분간 더 구워주라고 하고, 오븐 사용시엔 170도로 예열한 후 18분간 구워주라고 하네요. 이렇게 생지.. 맥케인 어니언링 여름 맥주에 딱! 날이 점점 더워지고 있어요. 불을 쓰는 게 부담스럽게 느껴지죠. 이럴 땐 전자렌지나 에어프라이어를 이용하는 게 여러모로 편리해요. 요즘 자주 먹는 건 맥케인 어니언링. 여름 맥주 한 캔할 때 곁들이면 정말 맞춤해요. 에어프라이어 180도에 10분 정도 돌립니다. 여러 번 돌리다보니 좀 더 바싹한 게 낫더라고요. 서로 겹치지 않게 놓으면 더 바싹해요. 짜잔. 완성입니다. 케첩 없이 먹어도 풍미가 그만이에요. 바삭하고 촉촉한, 고소하면서도 달큰한 어니언링의 맛! 썬더버드 클린 떡볶이 쫄깃한 현미떡의 매력 못 먹어 본 떡볶이를 발견하면 시도해보는 편이에요. 오늘응 썬더버드 클린 떡볶이에요. 밀떡이나 백미떡 대신 현미 가래떡을 사용한 게 우선 가장 눈에 띄는 특징이네요. 패키지가 참 예뻐요. 구성은 이렇습니다. 떡과 어묵, 소스. 조리법도 비교적 간단하네요. 물 350cc에 소스를 넣고 잘 풀고 어묵 먼저 넣어 끓이다가 끓기 시작하면 1분 뒤 현미떡 넣어 2~3분간 더 끓이면 된다고 해요. 자, 끓여볼까요. 소스 끓이면서 대파도 좀 넣었어요. 현미떡은 끓이면 끓일수록 더 부드러워진다고 해요. 전 좀 더 끓이려고요. 소스 국물이 졸아들면서 더욱 몽글몽글해지네요. 자, 이렇게 완성입니다. 현미떡이라서 어떨까 했는데 부드러우면서도 쫀득해요. 식어도 가래떡이 쉬이 굳지 않고 말랑말랑한 것도 신.. 풀무원 통새우볶음밥 새우 맛이 납니다아? 냉동 새우볶음밥은 형식적으로 새우가 든 시늉만 하는 경우가 많죠. 풀무원 통새우볶음밥도 그렇지 않을까 싶었지만, 할인하기에 한 번 사보았어요. 2인분이 들어있고요. 1인분씩 개별포장 되어 있어요. 전체 중량중 쌀이 50%가 채 안 되는데 새우가 10% 가까이 들어있네요. 어쩐지 기대해도 좋을 것같기도 하고. 요게 개별포장입니다. 만드는 법도 간단. 전자렌지에 데워도 되니 편리하지만, 오늘은 프라이팬 조리. 프라이팬에 밥 쏟아놓고 볶으면 됩니다. 새우 보이시죠? 세보니 총 여섯마리라 들어있었어요. 나쁘지 않네요. 맛도 상당히 괜찮아요. 재구매 각입니다. 풀무원 함흥비빔냉면 착 붙는 양념 맛! 날이 점점 더워지고 있어요. 여름엔 뭐니뭐니해도 냉면이죠. 물냉면, 그러니까 평양냉면을 좋아하지 않아서 냉면은 언제나 비빔냉면입니다. 오늘 먹은 건 풀무원에서 나온 함흥비빔냉면입니다. 1인분 구성은 면과 양념장, 절임무입니다. 양념장 한 켠에 기름장이 있는 게 독특하네요. 만드는 방법 참고하시고요. 풀무원 함흥비빔냉면은 끓는 물에 30초~45초만 삶으라고 하네요. 시간 짧은 거 마음에 듭니다. 40초 삶았는데 내 입엔 딱 맞았어요. 냉면 만들 때 핵심은 면 씻기에요. 전분기가 없도록 찬물에 열심히 열심히 씻어야 합니다. 그래야 면이 불지 않고 쫄깃졸깃하답니다. 면 삶는 시간이 워낙 짧기도 하고 면이 불기 전에 씻어야 해서 사진은 없어요. 아 이제 양념장에 비빈 후 절임무 올리면 끝입니.. 이전 1 ··· 10 11 12 13 14 15 16 ··· 28 다음